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肉苁蓉处理后儿童可以吃吗?乌鸡汤放什么食材好可以补血补气?

肉苁蓉处理后儿童可以吃吗?

肉苁蓉是一种寄生在沙漠深梭梭树根部的一种中药材,又叫寸芸、苁蓉等,营养丰富,深受大家的喜欢,肉松蓉可以用来煮茶、煮粥、泡酒、煲汤、炖肉等都非常好,可以根据自己的喜好来选择。

肉苁蓉估计大家也都不陌生,肉苁蓉是一种名贵药材,主要是寄生在梭梭树的根部,生产于甘肃、青海、新疆等地,营养丰富,深受大家的喜欢,肉苁蓉的做法也是有很多种,用来煮茶、泡酒、炖肉、煮粥、煲汤等都非常好,营养丰富,还有很多人不知道肉苁蓉怎么吃好,下面就来分享一下肉苁蓉怎么吃好。

一、肉苁蓉煲汤的做法

1、准备食材:乌鸡一只、肉苁蓉30克、淮山10克、黄芪15克、党参20克、枸杞15克、红枣15克、盐、姜

2、把乌鸡处理干净,剁成小块,清洗两遍,洗干净血水,凉水下锅焯水,加入姜片,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来用温水冲洗干净。

3、把乌鸡放进砂锅里,把肉苁蓉、淮山、党参、黄芪、红枣洗干净放进去,再加入姜片,加入足够的水,大火烧开转小火炖煮一个半小时,时间到后把枸杞洗干净放进去,再加入盐,继续煮十分钟就可以了。

二、肉苁蓉煮茶的做法

1、准备食材:肉苁蓉6克、枸杞5克、红枣5克

2、把肉苁蓉、枸杞、红枣洗干净,放进砂锅里,加入适量的水,大火煮开,转小火炖煮二十分钟左右就可以了。

三、肉苁蓉煮粥的做法

1、准备食材:肉苁蓉15克、大米100克、枸杞10克、红枣10克

2、大米洗干净,用水净浸泡半个小时,肉苁蓉洗干净放进砂锅里,加入水煮开,煮半个小时,时间到把渣捞出来。

3、把大米放进去,红枣洗干净放进去,大火烧开,转小火熬制,要不停地搅拌,防止糊底,熬制大米软烂,把枸杞洗干净放进去,煮十分钟就可以了,可以根据自己的口味加入冰糖、红糖调味。

总结:肉苁蓉营养丰富,用来煮茶、煮粥、泡酒、煲汤、炖肉等都非常好,可以根据自己的喜好来选择,上面几种肉苁蓉的做法都非常的好,营养丰富又好吃,制作也会很简单,喜欢的可以试试。

乌鸡汤放什么食材好可以补血补气?

肉苁蓉、黄芪、当归

乌鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻、补气益血等功效。乌鸡可以与有补气血功效的中药材一起炖,例如常搭配党参、阿胶、黄芪、大枣、山药、当归、熟地等,具有一定的健脾、补气血的功效。

1、乌鸡炖党参:党参具有补中益气的功效,有助于改善微循环,调节血压,乌鸡炖党参对于乏力、失眠等症状较有帮助;

2、乌鸡炖阿胶:有助于改善脾胃虚弱、气血不足引起的头晕、身体虚弱、月经量少等;

3、乌鸡炖黄芪:黄芪具有益气固表、补气养血等功效,乌鸡炖黄芪可改善脾胃虚弱、气血不足所致头晕、心悸、失眠、健忘等不适症状;

4、乌鸡炖大枣:大枣具有养胃、健脾、滋补等功效,乌鸡炖大枣可改善气血两虚所致的头晕、虚弱、失眠、健忘等,还对于经血量少色淡、月经延迟等有帮助;

5、乌鸡炖山药:山药有健脾固肾等功效,对于脾胃功能较差、肾功能较差者有好处。乌鸡炖山药可以改善脾胃虚弱,并有助于消化;

6、乌鸡炖当归:当归具有补血、活血以及调经止痛等功效,乌鸡炖当归可改善气血两虚所致的月经色淡量少、头晕体虚、面色无华等;

7、乌鸡炖熟地:熟地主要的功效是补血、滋阴,可以改善月经不调、崩漏、失眠等症状。

此外,食用前应注意身体是否有实热,如有口干舌燥、大便干结等症状者,应当忌食此类食材。进食乌鸡期间,饮食宜清淡、易消化,忌食辛辣、油腻、生冷食物。一般补益药多滋腻,可能会妨碍脾胃的正常功能,应在医生的指导下进行药膳调理,需要注意食膳无药物的治疗功效,疾病期间需及时就医治疗。

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